Анализ организации управления запасами на предприятии ЧУП «Алмаз»
Компания «Алмаз» была основана в 1993 году. На сегодняшний день «Алмаз» занимает лидирующее положение среди белорусских компаний, специализирующихся на продаже чайно-кофейной продукции.Компания имеет развитую сеть оптовых продаж, представительства во всех областных и промышленно-развитых центрах страны.
Компания «Алмаз» имеет эксклюзивную дистрибуцию на территории Республики Беларусь многих всемирно известных брендов чайно-кофейного ассортимента.
В данной курсовой работе в рамках управления запасами рассмотрен не полный ассортимент продукции ЧУП «Алмаз», так как это крупный поставщик различных сортов чая, а так же с широкой номенклатурой кофейных позиций.
В таблице 2.4 представлен спрос по чайной продукции.
Таблица 2.4 - Ассортимент чайной продукции ЧУП «Алмаз»
№ п/п |
Ассортимент |
Размеры тары, используемой для упаковки |
1 |
ENGLISH ELITE TEA |
0,6*0,4*0,3 м |
2 |
PREMIUM ENGLISH TEA |
0,6*0,4*0,3 м |
3 |
VICTORIAN BLEND |
0,6*0,4*0,3 м |
4 |
EARL GREY |
0,6*0,4*0,3 м |
5 |
IRISH BREAKFAST |
0,6*0,4*0,3 м |
6 |
IRISH CREAM |
0,6*0,4*0,3 м |
7 |
SUPREME ENGLISH TEA |
0,6*0,4*0,3 м |
8 |
ENGLISH BREAKFAST |
0,6*0,4*0,3 м |
9 |
FINEST CEYLON TEA |
0,6*0,4*0,3 м |
10 |
FIVE O`CLOCK |
0,6*0,4*0,3 м |
11 |
FRUIT TEAS |
0,6*0,4*0,3 м |
Примечание - Источник: собственная разработка.
Предприятие экспортирует 11 видов чая, который при транспортировке пакуется в одинаковую тару: картонные коробки размерам 0,6*0,4*0,3 м.
На складе коробки с чаем хранятся на поддонах, упакованные в грузовые единицы, обмотанные стрейтч пленкой. Поддоны с грузом не складываются в штабеля, а просто составляются на полу.
Склад предприятие ЧУП «Алмаз» арендует в логистическом центре «Евразия». Склад небольшой и составляет около 100 м2. Склад представляет собой переделанное производственное помещение и подпадает под классификацию только к классу С.
Склад работает в среднем 264 дней в году. Время работы склада с 8.30 до 17.30 каждый день.
Таблица 2.5 - Данные для расчета параметров моделей
Показатель |
Значения |
Объем месячного потребления |
12 400 коробок |
Оптимальный размер заказа |
360 коробок |
Время выполнения заказа |
4 дня |
Возможная задержка поставки |
1 день |
Запас на начало периода |
400 коробок |