Организация деятельности предприятия социально-культурной сферы на примере туристической отрасли

Для того, чтобы осуществлять эффективное управление, принимать обоснованные управленческие решения, необходимо знать, по каким принципам построено производство, какие факторы влияют на его развитие, в чем особенности любого предприятия и как можно совершенствовать различные стороны его деятельности.

Туризм сегодня - это динамично развивающаяся отрасль экономики. Повышается спрос на туристские услуги, увеличивается количество рабочих мест в туристской сфере. Развиваются и компьютеризируются технологии работы в туристском бизнесе. Современный клиент стал избирательным и требовательным. Он желает приобрести качественный тур-продукт у надежного партнера.

Все это требует от предприятий туристской сферы четкой организации деятельности, обеспечение гарантий высокого уровня сервиса. Организация качественного обслуживания туристов - цель каждой современной туристской фирмы, стремящейся занять лидирующие позиции на рынке. Для обеспечения же качественного обслуживания в первую очередь необходимо знание всех сторон деятельности в туристском бизнесе, а также понимание нужд и потребностей своих клиентов.

Успех работы предприятия определяется как общими условиями хозяйствования, так и умением руководителя эффективно использовать производственные факторы. В условиях рынка каждое предприятие должно искать собственный путь развития, новые формы приложения капитала и методы работы. Успешная реализация этих условий во многом зависит от правильной организации производственного процесса на предприятии. Именно этим вопросам посвящена данная курсовая работа.

Целью данной работы является рассмотрение вопросов организации деятельности предприятия социально-культурной сферы на примере туристической отрасли.

Задачи работы:

изучить теоретические основы организации деятельности на предприятии;

рассмотреть вопросы управления процессом организации деятельности на примере ООО «Планета Земля»;

предложить направления Совершенствования процесса организации деятельности в ООО «Планета Земля».

Предмет исследования курсовой работы - организация деятельности предприятия. Объект курсовой работы - ООО «Планета Земля».

При выполнении курсовой работы использовались публикации отечественных и зарубежных авторов по вопросам организации деятельности предприятия, особенностей деятельности туристического агентства и развития туристического рынка, аналитические обзоры в сети Интернет, данные туристических предприятий.

В составе основной части курсовой работы три главы, последовательно раскрывающие тему работы.

В первой главе исследуются теоретические основы организации деятельности на предприятии: экономическая сущность и факторы процесса организации деятельности, методы и подходы организации деятельности на предприятии, современные требования к организации деятельности туристической компании. Во второй главе проведено изучение управления процессом организации деятельности на примере ООО «Планета Земля».

В третьей главе изучаются вопросы совершенствования процесса организации деятельности на предприятии ООО «Планета Земля», разработаны мероприятия по совершенствованию процесса организации деятельности предприятия, проведен расчет экономической эффективности от совершенствования процесса организации деятельности.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

• Экономическая сущность и факторы процесса организации деятельности на предприятии
• Методы и подходы организации деятельности на предприятии
• Современные требования к организации деятельности туристической компании
• Организационно-экономическая характеристика ООО «Планета Земля»
• Мероприятия по совершенствованию процесса организации деятельности предприятия
• Расчет экономической эффективности от совершенствования процесса организации деятельности предприятия