Управление карьерой

Гостиница «Турист» самостоятельно планирует свою сферу деятельности и определяет перспективы ее развития, исходя из спроса на гостиничные услуги на основе договоров, заключаемых с потребителями.

Главной задачей предприятия является насыщение рынка услуг, получение прибыли и на этой основе обеспечение социальных и экономических потребностей трудового коллектива.

Основные виды деятельности ЗАО «Сахалинтурист» - гостиничные услуги, в том числе, предоставление номеров для проживания, услуги прачечной.

Гостиница «Турист» является одним из многих предприятий в городе предоставляющих гостиничные услуги. Гостиница предоставляет полный комплекс услуг данного характера.

Основные посетители гостиницы - посетители, включающие гостей с других субъектов РФ, иностранцев (в частности американцы и японцы). В общем же можно сказать, что потребители гостиницы - это люди среднего и высокого достатка.

Способы расчета с клиентами: наличный расчет и расчет по кредитной системе карточек. Имеется система скидок для постояльцев гостиницы.

У предприятия имеется большое количество конкурентов: гостиницы «Рубин», «Пасифик Плаза», «Якорь», «Юбилейная», «Гагарин» и многие другие.

В соответствии с минимальными требованиями и критериями бальной оценки гостиница «Турист» обладает категорией «три звезды».

Таким образом, из вышесказанного, можно сделать вывод, что предоставляемые услуги комплекса «Турист» отвечают всем требованиям современного человека и соответствуют статусу гостиницы.

Главной задачей организационной структуры гостиницы «Турист» является установление взаимоотношений полномочий, которые связывают высшее руководство с низшими уровнями работников. Эти отношения устанавливаются посредством делегирования, которое означает передачу полномочий и задач лицу, которое принимает на себя ответственность за их выполнение. Организационная структура гостиницы «Турист» представлена на рисунке 1.

В гостинице «Турист» сформированы органы управления, высшим является общее собрание во главе с председателем совета директоров. Единоличный исполнительный орган ЗАО «Сахалинтурист» - генеральный директор. Текущее руководство осуществляет директор гостиницы.

. Генеральный директор, директор гостиницы, финансовый отдел, отдел кадров - график работы: 5 дней (суббота, воскресенье - выходной) с 9-00 до 17-00.

. Вице-президент - руководит рестораном «Турист».

. В службе приема и размещения работает старший администратор, администратор, 6 дежурных администратора - графин работы: 1 сутки работает, 3 суток отдыхает.

. Горничные - 14 человек. График работы: ежедневно с 9.00 до 17.00. Дежурные горничные - 5 человек. График работы: 1 сутки работает, 3 суток отдыхает.

. Служба безопасности - 6 человек. График работы: 1 сутки работает, 3 суток отдыхает.

. Инженерная служба - 10 человек. График работы: 5 дней в неделю (суббота, воскресенье - выходной) с 9-00 до 17-00.

. Заведующий складом - график работы: 5 дней в неделю (суббота, воскресенье - выходной) с 9-00 до 16-00.

. Бухгалтер - 1 человек, Финансист - 1 человек, Отдел кадров - 1 человек.

Менеджеры всех отделов подотчетны директору. Каждый отдел также разбивается на более мелкие организационные единицы.