Планирование на предприятии

Норматив оборотных средств представляет собой оптимальную потребность торгового предприятия в оборотных средствах в стоимостном выражении для нормальной торгово-финансовой деятельности.

Нормирование оборотных средств предприятия торговли осуществляется в несколько этапов (рис. 4)

Рисунок 4 - Этапы нормирования оборотных средств предприятия торговли

Рассмотрим нормирование оборотных средств предприятий торговли по каждому направлению.

. Нормирование оборотных средств, авансированных в товарные запасы.

Норматив товарных запасов - это оптимальный размер запасов, выражающий собой такой их уровень к обороту розничной торговли, который обеспечивает возможность практически бесперебойной продажи товаров при наименьших затратах на образование, хранение и управление ими в конкретных условиях работы с учетом прогрессивных тенденций развития.

Основные показатели при нормировании товарных запасов - это норма и норматив товарных запасов. Норма товарных запасов представляет относительный показатель, рассчитываемый в днях. Норматив товарных запасов устанавливается в абсолютных размерах (натуральных и денежных единицах) и рассчитывается по формуле:

НормативТЗ = Нтз х Рдн

Существует два понятия норматива товарных запасов:

. норматив, как запас, необходимый для обеспечения бесперебойной реализации с целью наиболее полного удовлетворения объема и структуры покупательского спроса;

. норматив, как товарный запас, обеспечивающий формирование товарных запасов по регионам, в зависимости от условий их жизнедеятельности, а также по предприятиям, периодам года, в пространстве и времени.

Норма товарных запасов состоит го:

торгового запаса (Зторг);

страхового (резервного) запаса (Зстрах);

запаса на время приемки и подготовки (Вп) товаров к продаже; Торговый запас состоит из двух частей:

рабочего запаса, который должен находиться в торговом зале для показа имеющихся в продаже товаров и непосредственного отпуска покупателям (Зраб):

где А - количество ассортиментных разновидностей, которыми торгует предприятие, ед.;

Ц - средняя цена единицы товара, тыс. руб.

запаса пополнения, предназначенного для обеспечения продажи товаров в период между поставками (Зпоп):

где Ч - частота завоза товаров на предприятие, раз;

Кк - коэффициент комплектности, который рассчитывается отношением количества разновидностей товаров, поступающих в одной партии (а) к общему количеству ассортиментных разновидностей (А):

Страховой запас устанавливается по каждой группе товаров в процентах ко всему запасу из следующего расчета: по невзаимозаменяемым товарам - в размере до 100% товарных запасов; по отдельным продовольственным и непродовольственным товарам - до 50%. В пределах этих размеров отношение страхового запаса к торговому дифференцируется в зависимости от конкретных условий торговли.

Время на приемку и проверку качества товаров, подготовку их к продаже устанавливается на основании данных изучения затрат времени на эти операции, а также с учетом опыта и дальнейшей рационализации приемки и подготовки товаров к продаже.

Оборот розничной торговли по себестоимости рассчитывается следующим образом:

а) определяем удельный вес себестоимости в розничной цене товара:

Уд.в.с/с = 100 - Ут.н. + Уиоост,

где Уд.в.с/с - удельный вес себестоимости в розничной цене, %; Ут.н. - уровень реализованной торговой наценки, %;

Уиоост - уровень издержек обращения на остаток товаров, %;

б) рассчитаем оборот розничной торговли по себестоимости среднедневный:

где t - число дней в периоде, дни.

. Нормирование оборотных средств, авансированных в денежные средства в кассе и в пути.

а) норматив оборотных средств, авансированных в денежные средства в кассе, представляет собой лимит кассы, необходимый для обеспечения определенных размеров остатков денежных средств в кассе торгового предприятия для выдачи сдачи покупателям после инкассации выручки и осуществления неотложных расходов.

Норма денежных средств в кассе рассчитывается отношением лимита кассы к среднедневному товарообороту в розничных ценах;

б) норматив денежных средств в пути рассчитывается исходя из особенностей инкассации торговой выручки. Например, если выручка сдается в конце рабочего дня, то норматив денежных средств в пути равен 1 дню (для обработки документов и зачисления денежных средств на счет предприятия).

Определяется общая норма денежных средств в кассе и пути и рассчитывается норматив оборотных средств, авансированных в денежные средства в кассе и пути по формуле